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FERME DE GAGNET
2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la ferme de Gagnet, les femmes commandent : Marielle, Marion, Caroline et Éliane Tadieu y conduisent 10 ha de vignes et un élevage de canards, dont les foies gras accompagnent fort bien le floc.

Le merlot et le cabernet-franc se sont alliés à l'armagnac pour donner naissance à ce floc vêtu d'une robe « rose fluo » traversée de reflets violines. Très aromatique, le nez libère des fragrances de prune et de poire discrètement parfumées d'armagnac. La bouche, raffinée, conserve de bout en bout un équilibre parfait. Longtemps les papilles gardent l'empreinte d'un fruité délicat qui ne sature à aucun moment le palais.
IDENTITÉ DU VIN :
Ferme de gagnet
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

FERME DE GAGNET
Gagnet
47170 Mézin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 82 36 19 82
F: +33 5 53 97 22 04
@: fermedegagnet@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Ferme de gagnet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte au chocolat noir

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