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FENEUIL-POINTILLART
• 1er cru

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les familles Feneuil et Pointillart ont l’une comme l’autre leurs racines à Chamery, dans la Montagne de Reims, où leurs ancêtres cultivaient la vigne au XVIIes. Aujourd’hui, Jeannick et Daniel Feneuil, rejoints par leur fils Benjamin, conduisent un domaine de 7,5 ha. Leur rosé met à contribution une majorité de noirs (80 % des deux pinots, dont 10 % de pinot noir vinifié en rouge), le chardonnay faisant l’appoint. Ce champagne aux senteurs de fruits rouges et jaunes est marqué par la vivacité, du premier nez à la finale. Frais, harmonieux et long, il trouvera sa place à l’apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Feneuil-pointillart
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
9033
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FENEUIL-POINTILLART
21, rue du Jard
51500 Chamery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 97 62 35
F: +33 3 26 97 67 70
@: champagne.fp@wanadoo.fr

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Le vin : Feneuil-pointillart, se déguste en accords avec les mets suivants :

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