FAYOLLE FILS ET FILLE Les Dionnières 2010 - rouge

Vallée du Rhône • Hermitage

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Fayolle Fils Et Fille Les Dionnières 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Cet hermitage est né sur le lieu-dit des Dionnières, de vieux ceps de syrah âgés de soixante ans. La vendange est éraflée, puis macère en demi-muid pendant vingt-sept jours. Après un élevage d'un an en fût, il en ressort un vin au nez d'épices (girofle), de fruits mûrs et de café, avec une petite touche de musc à l'arrière-plan. En bouche, ce 2010 associe dans un bel équilibre puissance et rondeur, longuement soutenues par des tanins ""sculptés dans le granite"", entendez des tanins massifs, gage d'un bon vieillissement en cave de trois à cinq ans. Les moins patients pourront tout de même se délecter de cette bouteille dès l'automne, sur un carré d'agneau par exemple."

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Détail du vin Fayolle Fils Et Fille Les Dionnières 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fayolle Fils Et Fille Les Dionnières 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fayolle Fils Et Fille Les Dionnières 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fayolle Fils Et Fille Les Dionnières 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fayolle Fils Et Fille Les Dionnières 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fayolle Fils Et Fille Les Dionnières 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

LAURENT FAYOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Hermitage