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FAMILIE LUTHI
Stäfner Pinot noir Elevé en barrique 2002 • 1e cat.

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rouge foncé à reflets violets, ce vin rappelle les baies que l'on cueille en forêt, la cerise sauvage et un tout petit peu de bois. Il se montre plein et complet, structuré par des tanins encore très présents en finale, mais qui se fondront avec le temps. Un peu de patience s'impose.
IDENTITÉ DU VIN :
Familie luthi
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

WEINBAU FAMILIE E.S. LÜTHI
Alte Landstrasse 330
8708 Männedorf
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 44 920 49 23
F: 44 920 49 23
@: info@luethiweinbau.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.