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FALLET-DART

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble existait déjà au début du XVIIes. Il s'étend aujourd'hui sur 17 ha du côté de Charly-sur-Marne, non loin de Château-Thierry. Quant au champagne, il a été lancé en 1966. Ce rosé de noirs est né des deux pinots (dont 80 % de pinot meunier) récoltés en 1996 et 1997. Equilibré et harmonieux, c'est un bon classique. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Fallet-dart
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
13466
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FALLET-DART
2, rue des Clos-du-Mont Drachy
2310 Charly-sur-Marne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 23 82 01 73
F: 03 23 82 19 15

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Fallet-dart, se déguste en accords avec les mets suivants :

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