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FACE À FACE
Merlot tannat 2006

Guide 2008
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Castelmore, le village où naquit d'Artagnan, n'est pas très éloigné de la coopérative de Saint-Mont. Les vignerons de Gascogne ont élaboré deux intéressants vins de pays bi-cépage. Ce rouge de couleur claire et limpide affiche un nez franc et de belle expression évoquant les fruits rouges et les épices (vanille, poivre, clou de girofle...). La bouche, souple et légère, gourmande, se montre équilibrée. La finale tout en douceur se déploie sur des tanins lisses et un cocktail de fruits rouges nuancé par des notes vanillées. La cuvée Face à Face colombard sauvignon 2006 reçoit également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Face à face
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE DE GASCOGNE

32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 62 87
F: +33 5 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.