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FABRICE MARTIN
2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La reprise du domaine Martin-Noblet par la nouvelle génération (Fabrice) s'est produite en 2000. C'est donc un millésime de débutant salué avec sympathie, le domaine arborant désormais le nom de Fabrice Martin. Une étiquette plus moderne accompagnera-t-elle bientôt ce changement? Voici un vin à boire maintenant, néanmoins gras, puissant et persistant. Rubis soutenu, il se tient prudemment sur une ligne de fruits rouges.
IDENTITÉ DU VIN :
Fabrice martin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FABRICE MARTIN
42, rue de la Grand-Velle
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 27 84
F: 03 80 61 27 84
@: fabrice.martin12@hotmail.fr

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Le vin : Fabrice martin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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