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EXPRESSION
Impératrice 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave coopérative bâtie au coeur de l'appellation a fêté ses cinquante ans en 2008. Dans la gamme Expression, le rouge est plutôt sombre et affiche des reflets pourpres. Son nez expressif et gourmand évoque les fruits noirs confiturés, rehaussés par des notes de cannelle. Après une attaque souple, la bouche se structure et trouve son équilibre entre la douceur d'un agréable boisé rappelant le pain d'épice et une finale empreinte de vivacité. À apprécier d'ici deux ans sur un faux-filet grillé. Dans la même gamme, le blanc 2009 Impératrice (5 à 8 €) est cité pour sa souplesse, sa rondeur et sa complexité aromatique (agrumes, fleurs, minéralité).
IDENTITÉ DU VIN :
Expression
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA LES VIGNERONS LANDAIS
30, rue Saint-Jean
40320 Geaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 58 44 51 25
F: +33 5 58 44 40 22
@: technique@tursan.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).