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EXCELLOR
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Engagés dans la conquête des marchés étrangers, les vignerons de cette coopérative mettent tout leur savoir dans une démarche qualité avec des vinifications suivant les procédés les plus modernes. Cela donne une cuvée au drapé vermillon léger et au bouquet expansif dominé par les fruits, soulignés d'un soupçon d'herbe fraîche plaisant. On aime sa ligne rondelette pleine d'harmonie, son volume bien marqué et le fruité de sa finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Excellor
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

PRODIFFU
17-19, rte des Vignerons
33790 Landerrouat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 61 33 73
F: 05 56 61 40 57
@: france@prodiffu.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Excellor, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.