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EXCELLENCE DU CHÂTEAU CUCHOUS
Caramany 2012

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une coopérative fondée en 1919, regroupant quelque soixante vignerons qui cultivent 540 ha dans quatre villages situés dans la vallée de l'Agly : Planèzes, Rasiguères, Lansac et Cassagnes. L'histoire de la cave est liée au festival de musique classique créé en 1980 par la pianiste britannique Moura Lympany.

au nez, des notes de tapenade et de toasté ; en bouche, de la générosité et de la fraîcheur, de l'ampleur et de la puissance. Un vin complet.
IDENTITÉ DU VIN :
Excellence du château cuchous
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE TRÉMOINE
5, av. de Caramany
66720 Rasiguères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 29 11 82
F: +33 4 68 29 16 45
@: rasigueres@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Excellence du château cuchous, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gigot en croûte d'herbes

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COMMENTAIRE
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.