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ÈVE ET MICHEL REY
Les Crays 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ève et Michel Rey sont à la tête depuis 1988 de ce petit domaine de 3,5 ha, une mosaïque de petites parcelles de vignes situées principalement au pied de la roche de Vergisson.

Pour élaborer ce 2013, 30 ares de chardonnay ont été sélectionnés. Il en résulte un vin attrayant par sa couleur paille comme par son nez « chêneux » à l'approche, ouvert à l'aération sur une multitude de fragrances fruitées. On retrouve ces arômes dans une bouche ample et ferme, stimulée par une pointe de vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
ève et michel rey
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
1550
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ÈVE ET MICHEL REY
35, chem. du Sabotier
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 85 78
@: michel.rey19@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : ève et michel rey, se déguste en accords avec les mets suivants :
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COMMENTAIRE
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