EUGÈNE ELLIA Les Fleurières 2015 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée vinifiée pour partie en vendanges entières, puis élevée douze mois en fût. Le résultat est un 2015 élégant, ouvert sur des notes de rafles et de vanille, ample, riche et dense en bouche, soutenu par des tanins marqués mais subtils et par une fine fraîcheur qui en font un beau vin de garde.

Eugène Ellia : Le vigneron

Spécialisée en appellations « rouges », cette jeune maison de négoce fondée en 2011 est établie dans le « vieux » Nuits-Saint-Georges et possède aussi deux vignes en propriété à Nuits et à Vosne-Romanée. C'est Bruno de Quillacq, jeune oenologue, qui assure les vinifications.

Vins de Nuits-saint-georges

Achetez vos vins de Nuits-saint-georges en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 019 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon aux petits pois.

Garde :
2021 - 2027
Production :
2 019 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Eugène Ellia Les Fleurières 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.