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ETIENNE DE VESC
Elevé en barrique 1998

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A l'occasion des soixante-dix ans de la cave, un concours international de composition de musique de chambre a été lancé sur le thème des sons de la cave. Des notes de boisé, un nez assez discret d'épices, de pain grillé, une bouche ayant du corps permettant de supporter les tanins du bois promis à un bel avenir: ce 98 a séduit l'ensemble du jury, notamment pour son côté harmonieux et la complexité de ses arômes. La cuvée principale 98 en rouge, élevée en cuve, reçoit une étoile pour sa belle matière (20 à 29 F).
IDENTITÉ DU VIN :
Etienne de vesc
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
14600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE SAINT-MARC
667, av. de l'Europe
84330 Caromb
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 62 40 24
F: +33 4 90 62 48 83
@: julien.d@cave-saint-marc.fr

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Le vin : Etienne de vesc, se déguste en accords avec les mets suivants :

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