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ESTERLIN
Sélection

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantée dans le secteur des coteaux sud d'Épernay, la coopérative de Mancy a été fondée en 1948. Elle vinifie les 120 ha de vignes de ses adhérents et commercialise ses champagnes sous la marque Esterlin. Celui-ci associe les trois cépages champenois, avec une majorité de noirs (60 % des deux pinots à parts égales). Il est frais, léger et agréable. Également cité, Cléo (38 à 46 €) est une cuvée spéciale 100 % chardonnay, baptisée en hommage à Ange Cléophas Fransoret, l'un des fondateurs de la cave. Discret mais équilibré, un champagne classique. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Esterlin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
400000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ESTERLIN
25, av. de Champagne
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 71 52
F: +33 3 26 59 77 72
@: contact@champagne-esterlin.fr

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Le vin : Esterlin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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