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ESPRIT DE TERROIR
Chusclan Excellence 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un beau travail pour l'équipe de vinification et les oenologues qui ont bien l'esprit de terroir. Le nez comme la bouche sont marqués par les fruits; petits fruits rouges frais, puis fruits confits et enfin fruits à l'eau-de-vie. La base tannique est arrondie, la structure harmonieuse avec une longueur intéressante. Une bien belle bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Esprit de terroir
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA VIGNERONS DE CHUSCLAN
rte d'Orsan
30200 Chusclan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 90 11 03
F: 04 66 90 16 52
@: cave.chusclan@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Esprit de terroir, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.