ESPRIT DE PARENCHÈRE 2005 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Esprit De Parenchère 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Les fondations de ce château du XVIIIes. à l'architecture périgourdine typique datent du début de 1570; le vignoble de 1731. L'esprit de Parenchère est bien le respect des traditions et surtout du raisin, choisi et trié avec soin. Le pigeage se fait à la main et l'élevage en barriques neuves pendant quatorze mois. Le résultat est là. Ce 2005 est un modèle d'équilibre, au nez comme en bouche, entre le fruit et le bois aux notes de pain grillé. Les tanins ronds, fondus, accompagnent une longue finale veloutée, aux nuances vanillées et toastées. La cuvée Raphaël 2005 (8 à 11 €) obtient une étoile pour ses notes intenses poivrées et fumées au nez, ses tanins soyeux et son fruité en bouche. Deux vins que l'on pourra attendre trois à cinq ans avant de les servir sur un coq au vin.

Vins de Bordeaux supérieur

Achetez vos vins de Bordeaux supérieur en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Esprit De Parenchère 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Esprit De Parenchère 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Esprit De Parenchère 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Esprit De Parenchère 2005 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Esprit De Parenchère 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Esprit De Parenchère 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux supérieur
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Esprit De Parenchère 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
  • Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
  • 100% cuvées de vigneronnes

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.