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ESCARAVATIERS
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jules César donna ces terres à  l'un des vétérans de la neuvième légion, Caà¯us Norellius, qui y implanta les premières vignes. Un héritage que cultive depuis 1928 la famille Costamagna, à  la tête d'un vignoble de 36 ha planté sur argilo-calcaires.

Assemblage original de merlot (50 %), de grenache et de muscat de Hambourg, ce rosé se révèle intensément floral et fruité (fraise, cerise), gras, suave et chaleureux.
IDENTITÉ DU VIN :
Escaravatiers
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SNC BM COSTAMAGNA
Dom. des Escaravatiers 514, chem. de Saint-Tropez
83480 Puget-sur-Argens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 55 51 80
F: +33 4 94 45 59 83
@: escaravatiers@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).