ERNEST REMY Demi-sec classique • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Ernest Remy Demi-sec Classique blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Un nouveau nom dans le Guide. Aux origines du champagne Ernest Remy, la maison Remy-Dubois, fondée dès 1883 par un couple de vignerons. Leur petit-fils Ernest la rebaptise en 1927 et la fait prospérer, fort d’un domaine implanté à Mailly, Verzy et Verzenay, grands crus de la Montagne de Reims. Depuis 2008, la petite-fille d’Ernest, Alice, et son mari Tarek Berrada perpétuent la tradition familiale. Ils exploitent 15 ha de vignes et exercent une activité de négoce. Voici un demi-sec 100 % pinot noir issu de la récolte 2004. Au nez, des notes de raisin, de fruits secs et une touche de minéralité. En bouche, des arômes légèrement grillés, de l’équilibre et une certaine longueur. (NM)

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Détail du vin Ernest Remy Demi-sec Classique blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ernest Remy Demi-sec Classique blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ernest Remy Demi-sec Classique blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ernest Remy Demi-sec Classique blanc ont-elles été produites ? 7 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ernest Remy Demi-sec Classique blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

7 050 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ERNEST REMY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne