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ERIC ROMINGER
Zinnkoepflé Gewurztraminer Les Sinneles 1998 • Gd cru

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Décidément, Eric Rominger (Grappe d'argent du Guide en 1998) semble s'être fait une spécialité des coups de coeur. Son gewurztraminer Les Sinneles, plus d'une fois remarqué dans le Guide, décroche cette année la plus haute distinction. D'un jaune d'or très soutenu, il possède un nez intense qui reflète autant le cépage que le terroir. Harmonieuse et délicate, la bouche révèle des arômes fruités où ressort la pâte de coings. Sa puissance et sa longueur sont saluées. Pour un apéritif mémorable ou pour le foie gras d'un grand repas. (Sucres résiduels: 45 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Eric rominger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. ÉRIC ROMINGER
16, rue Saint-Blaise
68250 Westhalten
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 68 60
F: +33 3 89 47 68 61
@: vins-rominger.eric@orange.fr

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COMMENTAIRE
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