Vin exceptionnel
Le vigneron
Éric Leyvraz s'est installé en 1971 sur ce domaine familial hérité de son grand-père, qu'il conduit depuis 2009 avec sa fille Laure. Le vignoble, qui couvre aujourd'hui 29ha, a été exploité en bio de 1995 à 2006. Depuis, il a renoncé au label pour des «raisons idéologiques».
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le nom de cette cuvée évoque les vestiges d'une ancienne église du XIes. dont le clocher domaine toujours le hameau de Peissy. Dans le verre, un vin rubis profond, au nez généreux de cerise noire confite, très bien structuré en bouche et admirablement équilibré, conclu par une longue, très longue, note épicée.
Détail du vin éric leyvraz
Garde :
2016 - 2019
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
Les vins du même vigneron
Gamay Velours2009
Guide 2012
Vin remarquable
Rouge tranquille
5 à 8 €
Peissy Pinot noir2000
Guide 2002
Vin remarquable
coup de cœur
Rouge tranquille
8 à 11 €
Gamarêve2010
Guide 2014
Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €
Cabernet-sauvignon2009
Guide 2013
Vin cité
Rouge tranquille
11 à 15 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
Les incontournables
COMMENTAIRE