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ÉRIC LEGRAND
Réserve

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé dans l'Aube à mi-chemin entre Bar-sur-Seine et Les Riceys, le village de Celles-sur-Ource abrite de nombreux récoltants-manipulants, comme Éric Legrand, qui exploite depuis 1982 la propriété familiale (7 ha). Le pinot noir, majoritaire dans ce secteur, domine dans cette cuvée (80 %, le solde en chardonnay) issue des années 2004 et 2002. Avec ses fins arômes (fleurs blanches, fruits blancs, notes biscuitées et anisées) et son côté aérien, ce champagne est fait pour l'apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
éric legrand
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
55000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC LEGRAND
39, Grande-Rue
10110 Celles-sur-Ource
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 55 07
F: +33 3 25 38 56 84
@: champagne.legrand@wanadoo.fr

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Le vin : éric legrand, se déguste en accords avec les mets suivants :
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