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ÉRIC ISSELÉE
Cuvée rosé • Gd cru

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si l'on veut admirer la Côte des Blancs, on peut se rendre chez Éric Isselée qui a ouvert des chambres d'hôtes avec vue panoramique sur le vignoble. Éric Isselée a repris en 1985 le domaine créé en 1954 par son père. Installé à Cramant, il met surtout à contribution le chardonnay, y compris dans ce rosé où ce cépage entre à hauteur de 90 %. Un soupçon de pinot noir lui donne sa robe pâle. L'ensemble est brioché au nez, fruité en bouche, gourmand et charnu. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
éric isselée
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC ISSELÉE
350, rue des Grappes-d'Or
51530 Cramant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 54 96
F: +33 3 26 53 91 76
@: champagneissele.e@wanadoo.fr

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Le vin : éric isselée, se déguste en accords avec les mets suivants :

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