ÉRIC COTTAT La Vallée des vignes 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2014 s'ouvre sur de puissants arômes de fruits blancs et de fruits exotiques qui se détachent d'une fine trame minérale et végétale. Suave en attaque, le palais évolue vers la fraîcheur et propose un fruité persistant et délicat. Un vin complexe et élégant.

Éric Cottat : Le vigneron

Éric Cottat conduit depuis 1990 cette exploitation située au hameau de Thou dans la commune de Sury-en-Vaux. Le domaine dispose depuis 2004 d'un nouveau chai climatisé, avec cuverie Inox thermorégulée.

Détail du vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langouste royale à la nage.

Garde :
2015 - 2018
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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