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ENTRAS

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Le nom a raccourci sur l'étiquette, mais le domaine n'a pas changé: près de 36 ha, un terroir de coteaux entre Auloue et Baïse où les vignes rouges font jeu égal avec les blanches. La série des sélections continue avec ce rosé. Merlot et cabernet-sauvignon nés sur argilo-calcaires ont associé leurs mérites à l'armagnac et l'élevage d'un an en fût a fait le reste pour aboutir à ce produit élégant. Les dégustateurs ont aimé le brillant de la parure, d'un rose soutenu à reflets rouges; ils ont été sensibles aux charmes discrets d'une olfaction où le côté floral le dispute à un fruité gourmand, sur la fraise mûre, et à l'équilibre de la bouche aux saveurs fondues. Belles connivences avec un melon juteux et parfumé, comme la région en produit. Cité, le blanc (4 530 b.), floral et assez rond, apparaît légèrement dominé par l'armagnac mais reste équilibré."
IDENTITÉ DU VIN :
Entras
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
6600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MICHEL MAESTROJUAN
Entras
32410 Ayguetinte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 68 11 41
F: +33 5 62 68 15 32
@: mbrmaestrojuan@wanadoo.fr

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Le vin : Entras, se déguste en accords avec les mets suivants :

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