ENGEL Tradition 2006 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Engel Tradition 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Établie à la limite sud du Bas-Rhin, en contrebas du château du Haut-Koenigsbourg, la famille Engel dispose d'un domaine assez important (21 ha). Des coteaux aux sols de gneiss sont à l'origine de ce pinot gris de couleur paille à reflets verts. Discrètement grillé au nez, marqué par une nuance de sous-bois au palais, c'est un vin ample et rond, un peu alourdi en finale par des sucres résiduels qui demandent à se fondre. On pourra l'ouvrir dès l'automne. (Sucres résiduels: 15 g/l.)

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Détail du vin Engel Tradition 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Engel Tradition 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Engel Tradition 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Engel Tradition 2006 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Engel Tradition 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Engel Tradition 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. ENGEL FRÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris