ENCLOS DU PETIT CHIEN 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Enclos Du Petit Chien 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une entrée dans le Guide remarquée grâce à cette cuvée de pinot noir (60 %) complétée de gamay (30 %) et de cot (10 %). D'un grenat profond frangé de reflets violines, ce vin offre un nez puissant de fruits rouges aux accents réglissés. En bouche, il déroule une matière ample, ronde et souple, flattant un fruité gourmand (petits fruits noirs) qui trouve ce qu'il faut de fraîcheur pour parfaire son équilibre.

Fabienne Et Philippe Angier : Le vigneron

Ce négoce a été créé en 2009 par Fabienne et Philippe Angier. Il élabore une large gamme de vins ligériens, parmi lesquels celui de la Croix Bouquié (17 ha) et du Château de la Sébinière.

Détail du vin Enclos Du Petit Chien 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Enclos Du Petit Chien 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Enclos Du Petit Chien 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Enclos Du Petit Chien 2014 rouge ont-elles été produites ? 38 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Enclos Du Petit Chien 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Enclos Du Petit Chien 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Enclos Du Petit Chien 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Enclos Du Petit Chien 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :
2015 - 2020
Production :
38 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cheverny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Enclos Du Petit Chien 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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