Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

ENCLOS DES ANGES
Calvi 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Richard Spurr, ancien winemaker d'origine anglaise, s'est épris de la Corse et a créé l'Enclos des Anges en 2007. Il signe un 2011 au nez concentré de fruits noirs et de thym. La bouche est à l'unisson, concentrée, charnue et finement boisée, toutefois assez souple pour que l'on puisse consommer ce vin dès à présent, sur une assiette de charcuteries (corses de préférence).
IDENTITÉ DU VIN :
Enclos des anges
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vin de Corse ?


Achetez vos vins de Vin de Corse au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Corse du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

RICHARD ENCLOS DES ANGES
rte de Bonifatu rte de la Forêt-de-Bonifatu
20260 Calvi
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 20 26 31 70
@: richard@enclosdesanges.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Enclos des anges, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.