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EN CROISADE
Ambré

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etudiant, Fabrice Rieu organisait à l'école une journée consacrée à la découverte des vins. Quoi de plus naturel que de le retrouver, études terminées, montant sa société de négoce pour une croisade au travers d'une gamme à la présentation rajeunie afin de conquérir de jeunes adultes? Il a fallu huit ans pour que ce rivesaltes ambre-roux offre des senteurs mêlées de fruits macérés, de mandarine et de pain d'épice. Après une attaque exotique, le vin poursuit sa route sur fond d'agrumes jusqu'à une finale boisée qui le destine aux pâtes pressées ou au cigare. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
En croisade
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALBÉRA
7, rue Pasteur
66600 Rivesaltes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468641433
F: 468381663
@: contact@nayandei.fr

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Le vin : En croisade, se déguste en accords avec les mets suivants :
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