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EMMANUEL DARNAUD
Mise en Bouche 2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour sa première vinification, Emmanuel Darnaud arrive à se hisser dans le Guide, ce qui n'est déjà pas si mal. Il y a beaucoup de souplesse dans ce vin qui est à boire sans attendre pour son charme immédiat.
IDENTITÉ DU VIN :
Emmanuel darnaud
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL EMMANUEL DARNAUD
21, rue du Stade Lot. Rémy-Sottet
26600 La Roche-de-Glun
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 84 81 64
@: emmanuel.darnaud26@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Emmanuel darnaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).