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EMMANUEL CHARRIER
Prémices 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Emmanuel Charrier, installé en 2004 avec quelques parcelles de vieilles vignes, étend progressivement son vignoble et sa renommée. Cette cuvée offre à l'olfaction une certaine complexité, se partageant entre notes végétales (buis), fruitées et florales. Franche en attaque, la bouche se distingue par une belle nervosité aux accents citronnés. À servir sur un tartare de poisson ou sur du saumon fumé. Le rosé 2012 L'Épineau (1 300 b.) souple, frais, fruité et épicé, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Emmanuel charrier
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EMMANUEL CHARRIER
7, allée des Sources Paillot
58150 Saint-Martin-sur-Nohain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 22 57 15
F: +33 3 86 26 17 80
@: contact@domaine-charrier.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.