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ÉMILE LECLÈRE
Cuvée de Réserve

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au XVIIIes., cette propriété proche d'Épernay dépendait de l'abbaye de Hautvillers, distante de 3 km; elle abritait une laiterie. C'est Émile Leclère qui a planté le vignoble à partir de 1880. Celui-ci s'étend sur 12 ha. Ce brut Réserve laisse la vedette aux noirs (80 % de pinot meunier) et met à contribution la récolte de 2002. Floral et vanillé au nez, avec des arômes de fruits cuits, il est gras et ample en bouche. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
émile leclère
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ÉMILE LECLÈRE
15, rue Victor-Hugo
51530 Mardeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 24 45
F: +33 3 26 55 05 13
@: info@champagne-leclere.com

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Le vin : émile leclère, se déguste en accords avec les mets suivants :
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