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EMILE HERZOG
Brand Tokay-pinot gris Vendanges tardives 2001 • Gd cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Anne-Marie Herzog perpétue l'activité vigneronne de la famille, établie à Turckheim depuis le XVIIes. Après un riesling coup de coeur en vendanges tardives l'an dernier, voici en grand cru un pinot gris bien réussi dans le millésime suivant. D'une belle finesse, le nez apparaît caractéristique du cépage, avec des parfums de fruits secs et de sous-bois. Franc, puissant et ample, le palais offre une bonne finale. Un vin à déguster seul ou sur des plats sucrés-salés, tel le canard à l'orange.
IDENTITÉ DU VIN :
Emile herzog
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

SYLVAIN HERTZOG
18, rte du Vin
68420 Obermorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 31 93
F: +33 3 89 49 28 85
@: sylvainhertzog@wanadoo.fr

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