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ÉMILE BALLAND
Le Champ des scandales 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé dans le Loiret, Émile Balland retrouve ici ses racines sancerroises. Très marqué par la mangue et le bourgeon de cassis, le nez de ce 2006 est aussi intense qu'original. En bouche, on ressent l'équilibre entre rondeur et acidité dès l'attaque, et l'on retrouve la complexité et l'intensité des arômes. Une légère amertume en finale confère à ce vin une belle personnalité et invite à patienter encore un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
émile balland
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉMILE BALLAND
RN 7
45420 Bonny-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 26 51
F: +33 3 86 39 22 57
@: emile.balland@orange.fr

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Le vin : émile balland, se déguste en accords avec les mets suivants :
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