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ÉLIE ET ALAIN RENARDAT-FACHE
Cerdon 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Cerdon est la spécialité du domaine Renardat-Fache. Comment en douter à la dégustation de cette méthode ancestrale? Habillée de rose fuchsia seyant, elle libère des notes de pamplemousse au nez, puis des flaveurs de fruits exotiques et d'autres agrumes au palais. Elle ne perd à aucun moment son équilibre et se prolonge durablement en finale. Une alliée remarquable d'un apéritif pris dans le jardin.
IDENTITÉ DU VIN :
élie et alain renardat-fache
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
23400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN ET ÉLIE RENARDAT-FACHE
115, rue de la Balmette
1450 Mérignat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 39 97 19
F: +33 4 74 39 93 39
@: contact@alain-renardat-fache.com

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Le vin : élie et alain renardat-fache, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.