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ÉLÉGANCE DES CANTREAUX
Sur lie 2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'une famille de vignerons, Patrice Marchais a pris la succession de son père en 1975 sur ce domaine implanté au Loroux-Bottereau sur un coteau dominant la Loire. Il exploite 43 ha.

Un nez intense, floral et minéral, délicatement miellé. La sève de pin s'ajoute à cette palette dans une bouche ronde à l'attaque, dont la finale fraîche est soulignée par des nuances d'écorce d'orange.
IDENTITÉ DU VIN :
élégance des cantreaux
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PATRICE MARCHAIS
Les Cantreaux
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 84 20
@: marchaispatrice@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : élégance des cantreaux, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : merlu au beurre blanc

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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