EDWIGE-FRANÇOIS Magic Vintage 2005 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Edwige-françois Magic Vintage 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Représentant la cinquième génération, Ludovic, fils d'Edwige et de François Remiot, a rejoint ses parents sur le domaine de 8 ha implanté à Charly-sur-Marne, la commune viticole la plus importante de l'Aisne, en aval de Château-Thierry. Majoritaire dans ce secteur, le meunier compose 60 % de ce 2005, associé au chardonnay. Un assemblage réussi où chaque cépage joue sa partition. Le nez d'abord discret s'ouvre sur des notes de figue et de mirabelle. Plus expressif, le palais livre une matière souple, ample, vineuse, à la finale légèrement torréfiée. Bel accord en perspective avec une volaille. Le rosé Flatteuse 2008 (20 à 30 € ; 1 200 b.) est un rosé de saignée du seul meunier. Rose bonbon, il obtient la même note pour sa finesse et pour sa fraîcheur. (RM)

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Détail du vin Edwige-françois Magic Vintage 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Edwige-françois Magic Vintage 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edwige-françois Magic Vintage 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edwige-françois Magic Vintage 2005 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edwige-françois Magic Vintage 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edwige-françois Magic Vintage 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

EARL VAL DES HAÏS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne