EDOUARD BRUN & CIE Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Edouard Brun & Cie Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Créée en 1898 à Aÿ, cette maison de négoce est restée familiale. Elle a acquis en 1979 un vignoble de 7 ha autour d'Aÿ et dans la Montagne de Reims. Les champagnes portent le nom du fondateur, fils d'un tonnelier. Issue des années 1999 à 2001, la Réserve assemble 80 % de pinot noir au chardonnay. Discrète mais agréable au nez, elle apparaît équilibrée, puissante et persistante. Quant au brut René Brun (11 à 15 €), il marie dans les mêmes proportions les noirs et les blancs, mais c'est le pinot meunier qui domine (60 %). Les récoltes 2000 et 2001 sont mises à contribution. Un champagne équilibré et léger, cité par le jury. (NM)

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Détail du vin Edouard Brun & Cie Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Edouard Brun & Cie Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edouard Brun & Cie Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edouard Brun & Cie Réserve blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edouard Brun & Cie Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edouard Brun & Cie Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ÉDOUARD BRUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne