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E. JAMART ET CIE
Trilogie 2004

Guide 2011
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1934, année de crise et de mévente, Émilien Jamart, boulanger et maire de sa commune, fonde son affaire de négoce. La maison, dont le siège est à Saint-Martin-d'Ablois, village situé dans le secteur des coteaux sud d'Épernay, est toujours gérée par ses descendants, les Oudart. Trilogie? Une cuvée prestige qui doit son nom à sa composition: elle met en oeuvre les trois cépages champenois à parts égales. Subtile au nez, discrètement florale et fruitée, elle laisse une excellente impression au palais, où les dégustateurs apprécient sa présence, sa richesse aromatique et sa fraîcheur. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
E. jamart et cie
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

E. JAMART ET CIE
13, rue Marcel-Soyeux
51530 Saint-Martin-d'Ablois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 59 92 78
F: 03 26 59 92 78
@: champagne.jamart@wanadoo.fr

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Le vin : E. jamart et cie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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