E. JAMART ET CIE Extra-brut Blanc de noirs Tentation - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Assemblant à parité pinot noir et meunier, ce blanc de noirs, qui frôle le coup de coeur, a fait l'objet d'un dosage limité à 3,5 g/l qui le classe parmi les extra-bruts. Vêtu d'une robe dorée coiffée d'une mousse fine et légère, il libère des arômes de fruits secs et de grillé. Franc à l'attaque, il se déploie tout en souplesse et sa finale s'étire longuement sans dévoiler le moindre excès d'acidité. Un champagne harmonieux qui tire pleinement profit d'un choix judicieux. Pour l'apéritif comme pour la table.

Champagne E. Jamart Et Cie : Le vigneron

En 1934, année de crise et de mévente, le jeune boulanger Émilien Jamart monte une affaire de négoce avec son beau-père, caviste. Dirigée aujourd'hui par son arrière-petit-fils Maxime Oudart, la maison, qui a son siège à Saint-Martin d'Ablois, village des coteaux sud d'Épernay, dispose de près de 5 ha de vignes.

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Détail du vin E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin E. Jamart Et Cie Extra-brut Blanc De Noirs Tentation blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilleté aux ris de veau.

Garde :

2015 - 2019

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE E. JAMART ET CIE

la Fiche du producteur

Appellation :