E. DESAUTEZ ET FILS Grande Cuvée Saint-Nicolas - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

E. Desautez Et Fils Grande Cuvée Saint-nicolas blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"L'étiquette porte le nom du fondateur du domaine, créé en 1905 dans la Montagne de Reims, autour de Verzenay, village classé en grand cru. La propriété a été reprise par Patrick Deibener en 1975. Issue de vieilles vignes (entre trente et cinquante ans), la Grande Cuvée Saint-Nicolas assemble 60 % de pinot noir au chardonnay. Elle s'annonce par des senteurs briochées et grillées. Au palais, des arômes assez persistants de fruits blancs légèrement compotés s'épanouissent dans une matière ample et équilibrée. Un champagne d'apéritif. Quant au brut Tradition grand cru (11 à 15 €; 23 000 b.), issu des mêmes cépages avec plus de pinot noir (75 %), plutôt discret au nez, est cité pour son attaque vive et sa bouche ronde, équilibrée et plaisante. (RM)"

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Détail du vin E. Desautez Et Fils Grande Cuvée Saint-nicolas blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin E. Desautez Et Fils Grande Cuvée Saint-nicolas blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le E. Desautez Et Fils Grande Cuvée Saint-nicolas blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de E. Desautez Et Fils Grande Cuvée Saint-nicolas blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin E. Desautez Et Fils Grande Cuvée Saint-nicolas blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin E. Desautez Et Fils Grande Cuvée Saint-nicolas blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DÉSAUTEZ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne