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DUVAL-LEROY Femme de Champagne 1996 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 50 à 75 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin exceptionnel
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Duval-leroy Femme De Champagne 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette société implantée à Vertus est née en 1859 de la fusion de deux négoces. Restée familiale, elle est dirigée par Carol Duval-Leroy depuis 1991. Son domaine de 200 ha la place au premier rang dans la Côte des Blancs. La cuvée Femme de Champagne 1996 honore le chardonnay (79 %, le solde en pinot noir), provient de grands crus et a connu le bois. Les jurés saluent l'intensité de son nez, alliée à une rare complexité: on y trouve du miel, du café, des fruits macérés à l'alcool et quelques touches fumées. Franc à l'attaque, le palais dévoile une belle vinosité, sans aucune lourdeur, et se montre remarquablement persistant. L'harmonie même, et une nouvelle illustration d'un grand millésime. Le Clos des Bouveries 2004 (38 à 46 €) est un pur chardonnay vinifié partiellement sous bois. Il obtient une étoile pour sa palette intense et délicate à la fois, associant un fruité varié et des notes d'élevage. Cité, le brut rosé (38 à 46 €), à majorité de blancs, est saumon pâle, ample, torréfié et assez long. (NM)

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Détail du vin Duval-leroy Femme De Champagne 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Duval-leroy Femme De Champagne 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Duval-leroy Femme De Champagne 1996 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Duval-leroy Femme De Champagne 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Duval-leroy Femme De Champagne 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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Duval-Leroy Femme de Champagne 1996

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