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DUVAL-LEROY
Clos des Bouveries 2005

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'une seule parcelle de chardonnay située à Vertus, cette cuvée est millésimée chaque année. Elle est élevée pour moitié en fût. Le nez agréable passe de l'aubépine aux fruits jaunes pour s'orienter vers des nuances évoluées de réglisse et de fruits macérés. À l'unisson, la bouche dévoile des arômes bien fondus de pain grillé et de vanille. Elle apparaît corpulente et vineuse, avec une belle fraîcheur sous-jacente qui souligne la longue finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Duval-leroy
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
31853
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DUVAL-LEROY
69, av. de Bammental
51130 Vertus
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 10 75
F: +33 3 26 52 37 10
@: champagne@duval-leroy.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Duval-leroy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pavé de sandre crème de champagne
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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