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DUPUY Très vieux - blanc

Poitou-Charentes • Pineau-des-charentes
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Dupuy Très Vieux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette maison de négoce familiale élabore ses cognacs et ses pineaux depuis 1852 (six générations). Élevé en fût de chêne du Limousin, ce très vieux blanc paré d'une robe ambre profond à reflets cuivrés offre au nez des notes de fruits à coque mêlées de rancio. En bouche, on perçoit l'équilibre entre les arômes de "vieux" et le fruit. La complexité fait corps avec la douceur. L'harmonie est palpable et elle le sera d'autant plus si l'on prend la peine de carafer cette bouteille. Pour le service, vous aurez l'embarras du choix: bleu, dessert aux amandes, melon...
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Détail du vin Dupuy Très Vieux blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dupuy Très Vieux blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dupuy Très Vieux blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dupuy Très Vieux blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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