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DUPRAZ ET FILS
Coteau de Lully Les filles de gamaret Les Curiades 2003 • 1er cru

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implanté à flanc de coteau, ce domaine familial a produit un gamaret intensément coloré qui livre volontiers ses arômes fruités tant au nez qu'en bouche. Les tanins sont certes jeunes, mais déjà ils se fondent dans la matière charnue. Ils garantissent à ce vin une excellente structure pour affronter le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Dupraz et fils
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JACQUES ET CHRISTOPHE DUPRAZ
49, chemin des Curiades
1233 Bernex
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 757 28 15
F: 22 757 47 85
@: info@curiades.ch

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.