DUPORT ET DUMAS Mondeuse 2006 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Duport Et Dumas Mondeuse 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Cette maison de négoce a déjà trois coups de coeur à son actif: deux en mondeuse (millésimes 1999 et 2001), un en chardonnay (millésime 2004). Olivier Turlais en est l'oenologue. Produit d'une macération carbonique avec pigeage durant sept jours, ce 2006 offre un nez expressif et fin de griotte. Puissante et charnue, la bouche présente le côté tannique et sévère assez caractéristique des jeunes vins de mondeuse; mieux vaut l'attendre trois ou quatre ans. Également cité, le chardonnay 2006 (5 à 8 €) développe des parfums floraux au nez, tandis que la bouche équilibrée se partage entre les fruits exotiques et le pamplemousse. Un carpaccio de poisson s'accommodera de la présence de sucres résiduels.

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Détail du vin Duport Et Dumas Mondeuse 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Duport Et Dumas Mondeuse 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Duport Et Dumas Mondeuse 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Duport Et Dumas Mondeuse 2006 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Duport Et Dumas Mondeuse 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Duport Et Dumas Mondeuse 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CAVEAU DU PONT-BANCET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey