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DUPORT DUMAS
Montagnieu 2000

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chardonnay, mondeuse, pinot et jacquère composent la symphonie des cépages de cette méthode traditionnelle de Montagnieu. D'une mousse abondante émanent des arômes de pêche et d'abricot. Légèrement dosé, le vin n'offre pas la même fraîcheur en bouche, mais conserve son harmonie. Destinez-le dès à présent à un rouget aux chanterelles. La mondeuse 2002 obtient également une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Duport dumas
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
6750
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVEAU DU PONT-BANCET
Pont-Bancet
1680 Groslée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 39 75 19
F: 04 74 39 70 05
@: duportdumas.vinsdubugey@orange.fr

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Le vin : Duport dumas, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.