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DUO DE CONSEILLANTE
2012

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'un des crus les plus prestigieux de Pomerol, auquel Catherine Conseillan, propriétaire au XVIIes., donna son nom. Acquis en 1871 par Louis Nicolas, dont les initiales ornent toujours l'étiquette, il est aujourd'hui cogéré par ses héritiers Bertrand et Jean-Valmy Nicolas, et dirigé par Jean-Michel Laporte. Le vignoble s'étend sur 12 ha d'argile (merlot) et de graves (cabernet franc).

le second vin du cru, issu de vignes plus jeunes. Il n'en est pas moins de très haut niveau. Derrière un boisé toasté un peu dominant, on perçoit un beau fruit aux nuances de baies noires. De la fraîcheur, de l'ampleur, des tanins soyeux : une bouteille élégante et un plaisir durable.
IDENTITÉ DU VIN :
Duo de conseillante
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2027
PRODUCTION :
9500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DES HÉRITIERS NICOLAS
Ch. la Conseillante
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 15 32
F: +33 5 57 51 42 39
@: contact@la-conseillante.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Duo de conseillante, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gigot d'agneau
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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