DROUILLY L.V. oeil de Perdrix Extra Dry 2002 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Drouilly L.v. Oeil De Perdrix Extra Dry 2002 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Voilà dix ans que Roland Drouilly exploite les 8 ha du domaine familial situé dans l'Aube. Il a proposé un rosé de noirs de 2002, un champagne deux fois étrange: par sa désignation oeil de perdrix, qui veut dire rosé très clair – ainsi appelait-on autrefois les moûts tachés – et par son dosage dit extra dry, alors qu'il ne semble pas plus sec qu'un brut. Ses arômes agréables et complexes rappellent la confiserie et les fruits compotés. Un ensemble fondu, complexe, évolué. (RM)

Détail du vin Drouilly L.v. Oeil De Perdrix Extra Dry 2002 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Drouilly L.v. Oeil De Perdrix Extra Dry 2002 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Drouilly L.v. Oeil De Perdrix Extra Dry 2002 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Drouilly L.v. Oeil De Perdrix Extra Dry 2002 rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Drouilly L.v. Oeil De Perdrix Extra Dry 2002 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Drouilly L.v. Oeil De Perdrix Extra Dry 2002 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Drouilly L.v. Oeil De Perdrix Extra Dry 2002 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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