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DRIANT-VALENTIN
• 1er cru

Guide 2008
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine de 6 ha créé en 1924 à l'orée de la Côte des Blancs. Jacques Driant réalise encore cette année une très belle performance avec deux superbes cuvées. Ce brut 1er cru assemble 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir des années 2002 et 2001. Ses arômes grillés, miellés et confits traduisent une harmonieuse maturité. S'y ajoutent une puissance dénuée de lourdeur et une longue finale. Un coup de coeur fut proposé, mais quelques voix ont manqué, car cette bouteille est réservée aux amateurs de champagnes évolués. C'est ce même public averti qui appréciera la Grande Réserve extra-brut 1er cru, qui marie 80 % de chardonnay et 20 % de pinot noir des années 1997 et 1998. Fruité généreux, richesse et finesse : deux étoiles. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Driant-valentin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JACQUES ET DAVID DRIANT
4, imp. de la Ferme
51190 Grauves
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 72 26
F: +33 3 26 59 76 55
@: contact@champagne-driant-valentin.com

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Le vin : Driant-valentin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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