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DOURTHE
Numéro 1 1999

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il a fallu attendre cinq ans après la création du célèbre Numéro 1 bordeaux blanc pour que soit lancé Numéro 1 bordeaux rouge, en 1993. Pour l'un comme pour l'autre, une sélection rigoureuse des cuvées en amont et une phase de vieillissement en barrique. A l'export, c'est un incontestable succès. Ce 99 est une belle illustration de son appellation. Une robe grenat, limpide et brillante, un nez de fruits bien mûrs et de cannelle, qui n'a pas atteint son plein développement. L'entrée en bouche est nette, un peu fraîche et roule sans heurts sur des tanins savoureux et tendres. Le vin termine sur une longue traîne où s'accrochent quelques notes balsamiques. Il est prêt.
IDENTITÉ DU VIN :
Dourthe
GARDE :
-
PRODUCTION :
600000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOURTHE
35, rue de Bordeaux-Parempuyre CS 80004
33295 Blanquefort Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 53 00
F: +33 5 56 35 53 29
@: contact@dourthe.com

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Le vin : Dourthe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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